饭店管理学院 (南十字星大学)
The Hotel School (Southern Cross University)
 地址 |
雪梨校区 60 Phillip Street Sydney NSW 2000, Australia P: 1800 810 211 E: hotelschool@scu.edu.au 墨尔本校区 Level 3, 399 Lonsdale Street Melbourne VIC 3000, Australia P: 1800 810 211 P: +61 3 9601 3400 E: hotelschool@scu.edu.au |
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电话 |
P: +61 2 8249 3200 |
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传真 |
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类型 |
私立 |
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学制 |
六个月～三年 |
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成立时间 |
1989年 |
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学费 |
＄10,040~$20,080 （澳币） |
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人数 |
依课程不同而有差异 |
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认证 |
澳洲学士学位 澳洲硕士学位 |
饭店管理学院，是亚太地区少数与饭店直营教学的休息管理学校。以「以教育+产业」共同经营模式，保证能为每一位学生创造前所未有的职场专业能力。本学院是由澳洲MULPHA集团出资建立，学校与全球辖下3700多间饭店及相关公司全面配合，这种创新的教学方式提供了专业的学习环境，让学生能在持续变化的全球企业环境中不断的学习专业饭店管理技能，课程也多专注在饭店的管理以及观光业管理学的实践。
所在城市介绍
贺贺! 恭喜 澳洲南十字星大学 饭店管理学院被评比为QS世界大学排名观光与休闲类全球第38名!!
全澳洲仅有5所大学入榜 该校为位于雪梨内排名第1的饭店管理学位课程!
特别的是，学校与南十字星大学也有特殊的教育合作伙伴关系。而南十字星大学(Southern Cross University)卓越的学术水准以及澳洲Mulpha集团和产业的结合，为饭店管理学院的学子建立了独一无二的学习环境。
学校在雪梨与墨尔本校区皆设有四种课程，着重在饭店管理技能、餐旅业管理实务以及就业技能，使学生能在活跃而竞争激烈的全球环境中发挥所学。
就读饭店管理学院所能创造的优势：
- 与全球3700所饭店及相关产业公司合作
- 学位与办学受澳洲大学及专业学会认可
- 带薪实习范围遍及澳洲洲际饭店各营运部门及其全球集团
- 学校都位于市中心，交通便利
- 课程安排极具弹性
- 一年有多次入学机会
- 校区内都设有无线网路设备
- 就读期间都沉浸在饭店的企业文化中，为毕业后的职业生涯提供良好工作基础
- 学术专业深受业界肯定
- 将学术知识与实务教学紧密结合
- 随时更新最新的管理和营运专业知识
其他特点
5000个以上的产业体验机会，包括工作经验、就业及毕业生工作机会
8 次产业网络联系午餐，学生从餐会中能够直接与产 业领导人互动对话
10 场融合学术演讲的产业主题专家会议，学生们除 了可以从产业专业知识中获益，亦能反思自己的学术研 究与商业环境之间的关系
4 场咖啡讲座让学生们有机会与专业的饭店管理业者交流及建立关系
30堂以上专业技能培养课程，包括酒类服务责任、餐饮服务技能、酒吧与鸡尾酒、迈尔斯-布里格斯(Myers- Briggs)性格分类指标、咖啡调理师、顾客服务、领导能 力、职涯发展及专业演讲等。
产业实地考察:
1 次国内实地考察 - One & Only 海曼岛度假村: 同事与宾客体验
1 次国外实地考察 - 新加坡: 观光管理/观光体验
4 次葡萄酒及啤酒之旅，大师研习班、品酒、生产与经销
2 次活动场地参观着重在活动管理 提供专门的会议及资源来提升学生就业能力，并将 学生介绍给各产业认识
6 次产业招聘专家参访
1 次和一位产业代表模拟面试
2 次餐饮及观光职业发展博览会(25家以上来自国内与 国际的参展厂商)
有充份的机会接触专业的职业服务团队，提供:- 就业计画寻求指导的机会以及讨论实习及毕业就业计划
- 面试模拟练习
- 个人化的职涯发展谘商
- 完整的线上职涯发展计画
